Ingrédients
Équivalences
- 2 pavés de saumon sans aretes
- 300 gr de blancs de poireau
- 2cc de margarine 60 %
- 300gr de choux-fleur
- 2 oeufs moyens
- 30 gr de gruyère allégé
- 15 cl de lait écrémé
- sel
- poivre
Clafoutis de saumon aux légumes
recette tirée du best of ww
pour 4 pers
2 pavés de saumon sans aretes
300 gr de blancs de poireau
2cc de margarine 60 %
300gr de choux-fleur 2 oeufs moyens
30 gr de gruyère allégé (mis du normal)
15 cl de lait écrémé
sel poivre
mettre le saumon dans un plat en verre culinaire avec 2 cuillères a soupe d eau,couvrir et faire cuire 3 min au micro ondes égoutter et émietter.préchauffer le four a 210 degrès
détailler les blancs de poireaux en fines rondelles,les faire suer 10 min antiadhésive avec 1 càc de margarine , si nécessaire ajouter un peu d eau
faire cuire le choux-fleur en autocuiseur.égoutter et détacher les petits bouquets de chou-fleur
graisser un plat a gratin d une contenance 1 litre avec le reste de margarine.y répartir le saumon,le poireauet le choux fleur.battre les oeufs et le gruyère,ajouter le lait,saler et poivrer
verser la préparation,enfourner pour 25 min,laisser tiédir un peu dans le four éteint avant de servir...
la dernière fois que je l avait fait je n avais pas momix pfff...j avais utiliser un tas de casserole(car je n utilise pas le micro onde pour cuire les aliments) là je l adapterais a momo et la posterai dans la récap
recette tirée du best of ww
pour 4 pers
2 pavés de saumon sans aretes
300 gr de blancs de poireau
2cc de margarine 60 %
300gr de choux-fleur 2 oeufs moyens
30 gr de gruyère allégé (mis du normal)
15 cl de lait écrémé
sel poivre
mettre le saumon dans un plat en verre culinaire avec 2 cuillères a soupe d eau,couvrir et faire cuire 3 min au micro ondes égoutter et émietter.préchauffer le four a 210 degrès
détailler les blancs de poireaux en fines rondelles,les faire suer 10 min antiadhésive avec 1 càc de margarine , si nécessaire ajouter un peu d eau
faire cuire le choux-fleur en autocuiseur.égoutter et détacher les petits bouquets de chou-fleur
graisser un plat a gratin d une contenance 1 litre avec le reste de margarine.y répartir le saumon,le poireauet le choux fleur.battre les oeufs et le gruyère,ajouter le lait,saler et poivrer
verser la préparation,enfourner pour 25 min,laisser tiédir un peu dans le four éteint avant de servir...
la dernière fois que je l avait fait je n avais pas momix pfff...j avais utiliser un tas de casserole(car je n utilise pas le micro onde pour cuire les aliments) là je l adapterais a momo et la posterai dans la récap