Ingrédients
Équivalences
- 10 crevettes géantes décortiquées
- 1 citron jus
- 75 ml de vin blanc
- 1 c.à s. de sauce de soja et de miel
- Sel, poivre de Szechwan
- 4 c.à s. d'huile de sésame
- 1 gousse d'ail hachée
- 1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices
- 4 oignons de printemps
- 1 carotte
- 1/2 poivron
pour 2 personne :
10 crevettes géantes décortiquées
1 c.à s. de jus de citron
75 ml de vin blanc
1 c.à s. de sauce de soja et de miel
Sel, poivre de Szechwan
4 c.à s. d'huile de sésame
1 gousse d'ail hachée
1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices
4 oignons de printemps
1 carotte
1/2 poivron
Mélanger le jus de citron, le vin, la sauce de soja, le miel, le sel et le poivre et laisser mariner les crevettes 1 heure.
Emincer les légumes.
Cuire les crevettes dans le wok, ajouter les légumes, cuire en remuant, mélanger la marinade avec les épices et l'ajouter, laisser cuire et assaisonner.
Cette recette est excellente
Bonne appétit
10 crevettes géantes décortiquées
1 c.à s. de jus de citron
75 ml de vin blanc
1 c.à s. de sauce de soja et de miel
Sel, poivre de Szechwan
4 c.à s. d'huile de sésame
1 gousse d'ail hachée
1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices
4 oignons de printemps
1 carotte
1/2 poivron
Mélanger le jus de citron, le vin, la sauce de soja, le miel, le sel et le poivre et laisser mariner les crevettes 1 heure.
Emincer les légumes.
Cuire les crevettes dans le wok, ajouter les légumes, cuire en remuant, mélanger la marinade avec les épices et l'ajouter, laisser cuire et assaisonner.
Cette recette est excellente
Bonne appétit