Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de crevettes
- 1 tête d'ail
- 1 bouquet de persil
- 50 g de beurre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre noir
Crevettes sautées
1 kg de crevettes
1 tête d'ail
1 bouquet de persil
50 g de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de poivre noir
Lavez et égouttez les crevettes. Epluchez et pilez l'ail. Hachez menu le persil. Dans une poêle, faites fondre le beurre avec le mélange ail et persil, le poivre noir et le sel. Ajoutez-y les crevettes. Arrosez d'un demi verre d'eau. Recouvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
1 kg de crevettes
1 tête d'ail
1 bouquet de persil
50 g de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de poivre noir
Lavez et égouttez les crevettes. Epluchez et pilez l'ail. Hachez menu le persil. Dans une poêle, faites fondre le beurre avec le mélange ail et persil, le poivre noir et le sel. Ajoutez-y les crevettes. Arrosez d'un demi verre d'eau. Recouvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Modifié (déc. 2004)