Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de moules
- 400 gr de noix st jacques avec le corail
- 400 gr de crevettes roses
- 170 gr de mièttes de crabes
- 200 gr de beurre salé coupés en tout petits dés
- 300 gr de farine
- 200 gr de chapelure
- sel,poivre,2 pincées de romarin,+ du piment doux en poudre
- 20 cl de vin blanc sec
crumble aux fruits de mer. 
pour 8 à 10 personnes.
*400 gr de moules.
*400 gr de noix st jacques avec le corail.
*400 gr de crevettes roses.
*170 gr de mièttes de crabes.
*200 gr de beurre salé coupés en tout petits dés.
*300 gr de farine.
*200 gr de chapelure.(vous pouvez la faire avec des biscottes ou du pain dur).
*sel,poivre,2 pincées de romarin,+ du piment doux en poudre.
*20 cl de vin blanc sec.
*mélanger,les moules,crevettes,noix de st jacques,mièttes de crabes.
*saler,poivrer,ajouter 10 cl de vin blanc,romarin.
*beurrer un plat à gratin haut.
*verser le mélange de fruits de mer dans le plat.
*préparer la pâte à crumble:
*verser dans un saladier:
*la farine,la chapelure,le beurre,& les 10 cl de vin.sel,poivre.
*bien mélanger avec les doigts quelques minutes.
*verser ensuite sur le plat des fruits de mer.
*parsemer le piment doux ou fort.
en poudre.
*cuire dans un four préchauffé.
*cuisson
40 mn à 50 mn à 
180°C.
*ce plat ce mange tiéde.
*BON APPETIT A TOUTES ET TOUS.*
pour 8 à 10 personnes.
*400 gr de moules.
*400 gr de noix st jacques avec le corail.
*400 gr de crevettes roses.
*170 gr de mièttes de crabes.
*200 gr de beurre salé coupés en tout petits dés.
*300 gr de farine.
*200 gr de chapelure.(vous pouvez la faire avec des biscottes ou du pain dur).
*sel,poivre,2 pincées de romarin,+ du piment doux en poudre.
*20 cl de vin blanc sec.
*mélanger,les moules,crevettes,noix de st jacques,mièttes de crabes.
*saler,poivrer,ajouter 10 cl de vin blanc,romarin.
*beurrer un plat à gratin haut.
*verser le mélange de fruits de mer dans le plat.
*préparer la pâte à crumble:
*verser dans un saladier:
*la farine,la chapelure,le beurre,& les 10 cl de vin.sel,poivre.
*bien mélanger avec les doigts quelques minutes.
*verser ensuite sur le plat des fruits de mer.
*parsemer le piment doux ou fort.
en poudre.*cuire dans un four préchauffé.
*cuisson
40 mn à 50 mn à 180°C.*ce plat ce mange tiéde.
*BON APPETIT A TOUTES ET TOUS.*