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Curry de crevette

4 réponses · 850 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de crevettes surgelées cuites et décortiquées (500g)
  • 1 boîte de tomates pelées
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • Beurre
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou voici une recette:

1 sachet de crevette surgelés cuites et décortiquées (500g)
1 boite de tomate pelée
1 oignon
1 cuillère a soupe de curry
beurre
del et poivre

Flêche (Voir ICI) faire décongeler les crevettes la veille.
Flêche (Voir ICI) Eplucher et emince l'oignon.
Flêche (Voir ICI) Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle et y mettre l'oigon jusqu'a ce qu'il devienne transparent.
Flêche (Voir ICI) Versez le jus des tomates,couper en des les tomates et laissez cuire 5 minute a feu moyen.
Flêche (Voir ICI) Ajoutez ensuite les crevettes,le curry,salez,poivrez et laissez cuire 15 minutes a feu doux et servir bien chaud.
Personnellement je les sert a l'apero

Bonne appétit
2 Recette

Crevettes au curry coco et yaourt

Ingrédients Équivalences
  • 600 gr crevettes cuite decortiquer
  • 1 grosse tomate
  • 1 gros oignon
  • 1 yaourt a la grecque
  • 25 cl lait de coco
  • curry
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,
moi aussi je fait des crevettes au curry mais pas la même recette

600 gr crevettes cuite decortiquer
1 grosse tomate
1gros oignon
1 yaourt a la grecque
25 cl lait de coco
curry
sel poivre

Flêche (Voir ICI) faire revenir l'oignon avec un peu d'huile quand il est transluside ajouter la tomate couper en cube (et peler)
mettre le lait de coco, le yaourt, le curry , sel poivre.
laisser mijoter environs 15 min
quand la sauce est onctueuse ajouter les crevettes
chauffer 3 à 5 min de plus .
et bon appetit
3 Recette

Curry de crevettes au gingembre et lait de coco

Ingrédients Équivalences
  • 2 à 3 cuil à soupe de pâte à curry ou de poudre
  • 1 à 2 gousses d'ail écrasées ou hachées
  • 40cl de lait de coco
  • une boite de tomate concassée de 400 gr environ
  • sel, poivre rapée, gingembre frais (1cm) ou au moins 1ccafe en poudre
  • du piment si vous le voulez
  • 500 à 600 gr de crevettes décortiquées
Recette certifiée 100% sans IA
moi aussi j'en ai une différente !

Mettre un peu d'huile dans une poele ou une un wok puis a feu moyen ajouter de la pate a curry(2 a 3 cuil a soupe) ou de la poudre(3 cuil a soupe) dilué dans un peu d'eau, 1 a 2 gousses d'ail écrassée ou hachée, 40cl de lait de coco une boite de tomate concassée de 400 gr environs, sel poivre rapée un peu de gingembre frais (1cm) ou a defaut au moins 1ccafe en poudre, du piment si vous le voulez laisser infuser tout les parfum en tournant 5 a 10mn et incorporer tout a la fin 500 a 600 gr de crevettes decortiquées(les mettre a la fin permet d'eviter de tro les cuire et donc de les rendre caoutchouteuses)
4
Ah j'ai oublier ....rajouter au moment de servir de la coriandre fraîche !

bon appétit
5
Toutes vos recettes me mettent l'eau à la bouche, heureusement que j'ai le ventre plein! Je suis sure qu'evec un peu de riz, ça doit être exquis!
Mais du coup, le choix entre toutes vos recettes est dur!

Bonne aprem et bon w.e