Ingrédients
Équivalences
- 1 daurade de 1kg
- 6 tomates
- 1 oignon moyen haché
- 100 gr de beurre
- 1 verre de vin blanc
- 1 cuillère à café de fécule
- 1 cuillère de persil haché
- sel
- poivre du moulin
Dorade à la Portugaise!
Voici une recette de poisson qui est délicieuse et très simple à faire
.
Pour les proportions il faut : 1 daurade de 1kg; 6 tomates; 1 oignon moyen haché;100 gr de beurre;1 verre de vin blanc;1 cuillèrée à café de fécule;1 cuillèrée de persil haché,du sel et du poivre du moulin.
Vous Posez la Daurade dans le four.Posez également la daurade sur la moitié des tomates grossièrement hachées,sans eau ni graines;recouvrez-la ensuite de l'autre moitié.Pour la servir vous la liez avec le jus de cuisson à la fécule,et mélangez -y,hors du feu,2 noix de beurre divisé en parcelles.
Bon appétit.
Voici une recette de poisson qui est délicieuse et très simple à faire
.
Pour les proportions il faut : 1 daurade de 1kg; 6 tomates; 1 oignon moyen haché;100 gr de beurre;1 verre de vin blanc;1 cuillèrée à café de fécule;1 cuillèrée de persil haché,du sel et du poivre du moulin.
Vous Posez la Daurade dans le four.Posez également la daurade sur la moitié des tomates grossièrement hachées,sans eau ni graines;recouvrez-la ensuite de l'autre moitié.Pour la servir vous la liez avec le jus de cuisson à la fécule,et mélangez -y,hors du feu,2 noix de beurre divisé en parcelles.
Bon appétit.