Ingrédients
Équivalences
- 4 darnes de daurades
- 1 pot de crème fraîche liquide
- 1 poignée de cives
- 1 gousse d'ail hachée
- Thym
- Laurier
- Un cube de bouillon de légumes
- 1 piment végétarien
- Sel et poivre
daurade a la sauce cives:4 darnes de daurades.
1 pot de crème fraîche liquide.
1 poignée de cives.
1 gousse d'ail hachée.
thym,laurier,un cube de bouillon de légumes.
1 piment végétarien.(ne pique pas).
sel et poivre.
préparation: cuire les darne de daurade a la vapeur ,avec thym,laurier et un cube de bouillon de légumes,réserver.
dans une poêle,faire chauffé la crème liquide avec sel,poivre,la cive ciselée,et l'ail écrasée.
faire un peu réduire,et,ajouter les darnes de daurade.
servir accompagné de salade verte, riz haricot rouge, purée de giraumon ou banane jaune.
garnir de lamelles de citron vert, rondelles de guacamole, et parsemé le poisson de rondelle de piment végétarien.
alors,bon appétit .
1 pot de crème fraîche liquide.
1 poignée de cives.
1 gousse d'ail hachée.
thym,laurier,un cube de bouillon de légumes.
1 piment végétarien.(ne pique pas).
sel et poivre.
préparation: cuire les darne de daurade a la vapeur ,avec thym,laurier et un cube de bouillon de légumes,réserver.
dans une poêle,faire chauffé la crème liquide avec sel,poivre,la cive ciselée,et l'ail écrasée.
faire un peu réduire,et,ajouter les darnes de daurade.
servir accompagné de salade verte, riz haricot rouge, purée de giraumon ou banane jaune.
garnir de lamelles de citron vert, rondelles de guacamole, et parsemé le poisson de rondelle de piment végétarien.
alors,bon appétit .
alors là,aucune idée,peut-être remplacent-ils la crème par du beurre,qu'ils apellent aussi ici beurre rouge,cest fait avec du beurre et des graines de roucou.pour ma part ,c'est meilleur a la crème. 
