Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de thon congelé
- 2 boites de tomates en morceaux
- 2 gros oignons blancs
- 2 c à soupe d'herbes de Provence
- Sel et poivres
- 3 poivrons rouge
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 quartier d'ail moulu
Essayez, même mon mari qui n'aime pas les poivrons a aimé !
Délice de thon aux poivrons et aux herbes de Provence
2 personnes
Prep. 10 min / cuisson 45 min Facile 3 euros
Il vous faut...
• 2 tranches de thon congelé,
• 2 boites de tomates en morceaux,
• 2 gros oignons blancs,
• 2 c à soupe d'herbes de Provence,
• Sel et poivres,
• 3 poivrons rouge,
• 2 c à soupe d'huile d'olive,
• 1 quartier d'ail moulu.
Réalisation
1. Commencez par faire décongeler les tranches de thon blanc au four à micro-ondes.
2. Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans votre cocotte minute, faîtes chauffer puis déposez-y les tranches de thon et faites dorer les deux côtés.
3. Retirez les morceaux de thon de la cocotte.
4. Versez-y maintenant les oignons coupés en lamelles puis ajoutez les deux boites de tomates coupées en morceaux et les poivrons coupés en lamelles. Si vous trouvez une boite de poivrons c'est encore plus facile. (Boite de 400 g).
5. Salez, poivrez et ajoutez un quartier d’ail écrasé.
6. Laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps puis ajoutez les herbes de Provence et déposez les tranches de thon sur l’ensemble.
7. Refermez le couvercle de la cocotte et laissez cuire 30 minutes à la vapeur.
8. C’est tout !
Délice de thon aux poivrons et aux herbes de Provence
2 personnes
Prep. 10 min / cuisson 45 min Facile 3 euros
Il vous faut...
• 2 tranches de thon congelé,
• 2 boites de tomates en morceaux,
• 2 gros oignons blancs,
• 2 c à soupe d'herbes de Provence,
• Sel et poivres,
• 3 poivrons rouge,
• 2 c à soupe d'huile d'olive,
• 1 quartier d'ail moulu.
Réalisation
1. Commencez par faire décongeler les tranches de thon blanc au four à micro-ondes.
2. Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans votre cocotte minute, faîtes chauffer puis déposez-y les tranches de thon et faites dorer les deux côtés.
3. Retirez les morceaux de thon de la cocotte.
4. Versez-y maintenant les oignons coupés en lamelles puis ajoutez les deux boites de tomates coupées en morceaux et les poivrons coupés en lamelles. Si vous trouvez une boite de poivrons c'est encore plus facile. (Boite de 400 g).
5. Salez, poivrez et ajoutez un quartier d’ail écrasé.
6. Laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps puis ajoutez les herbes de Provence et déposez les tranches de thon sur l’ensemble.
7. Refermez le couvercle de la cocotte et laissez cuire 30 minutes à la vapeur.
8. C’est tout !