Dorade au four

bonjour hier j'ai acheter 2 dorades! auriez vous une petite recette sympas a me proposer!

Hello!

2 recettes qu'on adore chez moi...
(Bon, déjà, si tu as le courage, tu peut défaire les filets des dorades, c'est beaucoup plus agréable a manger... mais pas indispensable. Tu peut remettre l'arrête dedans pour le goût)

Citron et basilic:
enduire le poisson intérieur et extérieur de basilic mélangé à de l'huile d'olive + sel et poivre et couvrir de rondelles de citron puis cuire au four

Farcies:

Tremper du pain rassis grossièrement coupé dans du lait, , égoutter en pressant un peu et mélanger avec oignon haché, persil, sel et poivre farcir les poissons, arroser d'un filet d'huile et cuire au four...

Désolée pour le manque de précision, c'est des recettes que j'ai toujours fait a vue de nez!

Bon dimanche!

merci pour les recettes! par contre combien de temps au four et quelle thermosta?
merci

A vue de nez 20-30 min. a 200°
Tout dépend de la taille du poisson, de ton four...