Ingrédients
Équivalences
- 1 dorade royale.
- 1/2 poivrons vert, rouge, jaune.
- 1 tomate.
- 1 citron.
- piment d’Espelette.
- 1 rondelle d'oignon.
- persil haché.
- sel.
- poivre.
- huile d'olive.
- 20 cl de vin blanc.
- olives noires.
Dorade royale aux petits légumes.
Ingrédients:
(2 personnes):
1 dorade royale.
1/2 poivrons vert. rouge. jaune.
1 tomate. 1 citron.
piment d’Espelette.
1 rondelle d'oignon.
persil haché.
sel. poivre.
huile d'olive.
20 cl de vin blanc.
olives noires.
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
vider et passer sous l'eau la dorade.
essuyer là et ajouter l’intérieur du persil et de piment d'Espelette.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
mettre une feuille d'aluminium dans le plat.
mettre votre dorade dans le plat.
ajouter: tomates. oignon. poivrons.olives noires. vin blanc.
ajouter: sel. poivre.1 pincée d'Espelette.1 filet d'huile d'olive.
mettre au four chaud à 180°C = 40/50 minutes.( selon le four ).
une fois cuite la dorade.la glissée sur un plat de service.
~~~~ bon appétit ~~~~
Ingrédients:
(2 personnes):
1 dorade royale.
1/2 poivrons vert. rouge. jaune.
1 tomate. 1 citron.
piment d’Espelette.
1 rondelle d'oignon.
persil haché.
sel. poivre.
huile d'olive.
20 cl de vin blanc.
olives noires.
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
vider et passer sous l'eau la dorade.
essuyer là et ajouter l’intérieur du persil et de piment d'Espelette.
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mettre une feuille d'aluminium dans le plat.
mettre votre dorade dans le plat.
ajouter: tomates. oignon. poivrons.olives noires. vin blanc.
ajouter: sel. poivre.1 pincée d'Espelette.1 filet d'huile d'olive.
mettre au four chaud à 180°C = 40/50 minutes.( selon le four ).
une fois cuite la dorade.la glissée sur un plat de service.
~~~~ bon appétit ~~~~