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Filet de cabillaud au citron et vin blanc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5-6 filets de cabillaud
  • Huile d'olive
  • 2 oignons moyens
  • 3-4 citrons
  • 1 verre de vin blanc
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes

Facile Recette à budget économique

INGRÉDIENTS :

- 5-6 filets de cabillaud voir la taille!
- huile d'olive
- 2 oignons moyen
- 3-4 citrons
- 1 verre de vin blanc
- sel/poivre

PRÉPARATION :

- Dans une grande poêle mettre un peu d'huile d'olive et y faire dorer les filets de cabillaud dès deux côtés, les salez/poivrez
- Les mettre dans un plat et ajoutez les oignons finement émincées à blanchir
- Remettez les filets de cabillaud dans la poêle avec les oignons et incorporez les citrons coupés en rondelles préalablement
- Ajoutez 1 verre de vin blanc et couvrir pendant Temps/durée 10 min à feu moyen au ralenti
Servir avec un bon riz ou pommes de terres à l'eau....
Bonne appétit