Aller au contenu

Filet de cabillaud au four

5124 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 filet de cabillaud (180g)
  • 1 tomate
  • 1 petit oignon
  • poivre
  • persil
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, en ce moment on trouve du filet cabillaud surgelé à 10€ le kg et il est excellent !! env. 6 beaux filets de 180gr par kg

ingrédients: pour 1 personne
1 filet de cabillaud
1 tomate
1 petit oignon
poivre
persil


décongeler le poisson(au micro onde ça prend 10 mn )
et le mettre à égouter.
dans un plat à four, mettre de l'huile d'olive (qui recouvre le fond du plat)
déposez-y le filet
par dessus ajoutez de fines tranches d'oignon et la tomate coupée en tranches arrosez d'un filet d'huile d'olives, parsemez de persil et poivrez.
mettre au four 45 mn à 180° c'est prêt !
le tout accompagné de riz, vous avez un bon repas pour
moins de 3€

Nota: vous pouvez utiliser n'importe quel filet de poisson pour cette recette!
préférez toujours le poisson surgelé en filets que en portions même nature
vous verrez on à l'impression de manger du frais et sans masquer le gout derrière des sauces !