Ingrédients
Équivalences
- 2 filets de cabillaud
- 1 tomate
- 1 pamplemousse rose
- 12 gambas
- 2 petites échalotes
- 6 c à soupe de coulis de tomates
- sel,poivre
- thym en poudre tailladais
Filet de cabillaud au pamplemousse
Ingrédients.
2 filets de cabillaud.
1 tomate.
1 pamplemousse rose.
12 gambas.
2 petites échalotes.
6 c à soupe de coulis de tomates.
sel,poivre.
thym en poudre tailladais.
Préparation:
laver et couper la tomate.
ôter et émincer l'échalotes.
éplucher le pamplemousse.
enlever la peau blanche de pamplemousse.
avec un pointe fine de couteau les quartiers de pamplemousse.
dans chaque papillotes y ajouter:
la sauce tomate,le filet de poisson,salé,poivré.
ajouter ensuite les quartier de pamplemousse,les gambas.
parsemer le thym.
couvrir le couvercle.
au micro-onde à 900W = 5 minutes.
servez avec un féculent ex:le riz.
Ingrédients.
2 filets de cabillaud.
1 tomate.
1 pamplemousse rose.
12 gambas.
2 petites échalotes.
6 c à soupe de coulis de tomates.
sel,poivre.
thym en poudre tailladais.
Préparation:
laver et couper la tomate.
ôter et émincer l'échalotes.
éplucher le pamplemousse.
enlever la peau blanche de pamplemousse.
avec un pointe fine de couteau les quartiers de pamplemousse.
dans chaque papillotes y ajouter:
la sauce tomate,le filet de poisson,salé,poivré.
ajouter ensuite les quartier de pamplemousse,les gambas.
parsemer le thym.
couvrir le couvercle.
au micro-onde à 900W = 5 minutes.
servez avec un féculent ex:le riz.