j'ai acheté du grenadier, c'est un poisson que je ne connais pas pourriez vous me dire comment le cuisiner??
a la poele, en sauce ou autres possibilités
merci d'avance pour votre aide
a la poele, en sauce ou autres possibilités
merci d'avance pour votre aide
autre possibilité et succulente...
en papillote (papier alu et sulfurisé), tu mets le poisson arrosé d'un peu d'huile d'olive, oignons en rondelles, herbes (persil, aneth, romarin, ciboulette... bref ce que tu aimes), sel et poivre, quelques rondelles de tomates, concombre... bref à inventer...
