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Filet de perche du Nil au four

2 réponses · 32172 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 filet de perche (c'est assez gros)
  • des tomates (quantité selon l'envie)
  • 1 poivron (rouge ou vert)
  • 1 oignon
  • huile d'olive
  • du thym
  • sel, poivre
  • 1 petite boite de coulis de tomate (genre Tomatocoul...)
  • 1 petit verre de vin blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Très Heureux

Recette testée vendredi, accompagnée de brocolis vapeur

1 filet de perche (c'est assez gros)
des tomates (quantité selon l'envie)
1 poivron (rouge ou vert)
1 oignon
de l'huile d'olive
du thym
sel, poivre
1 petite boite de coulis de tomate (genre Tomatocoul...)
1 petit verre de vin blanc

Faire chauffer le four à 200°C.
Huiler un plat à four. Y mettre le poisson et recouvrir avec les tomates, le poivron, l'oignon coupés en morceaux. Saler, poivrer, mettre le thym. Ajouter le vin blanc et le coulis de tomate. Cuire 30 à 40 minutes

Bon app' Cool
2
Très Heureux C'est délicieux !!!! Très Heureux
3
je teste a l'instant étant donné que le vendredi saint on mange du poisson
je me suis dit : allez on essaye cela
en tout cas cela sent bon dans toute la maison
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