Ingrédients
Équivalences
- 2 filets de poisson
- 8 feuilles d'oseille
- du basilic
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- fumet de poisson
Filets de poisson à l'oseille
Ingrédients:
pour 2 personnes.
2 filets de poisson.
8 feuilles d'oseille.
du basilic.1 c à soupe d'huile d'olive.
du fumet de poisson.
POUR LA SAUCE.
faire la sauce.
20 cl eau + le fumet de poisson + 1 c à soupe d'huile d'olive.
PRÉPARER LES RAMEQUINS.
pour 1 ramequin.
un peu de sauce.
2 feuilles de basilic.
1 filet de poisson.
2 feuilles d'oseille.
ajouter du basilic.
verser la sauce dessus.
& au MO.2mn,50secondes.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
2 filets de poisson.
8 feuilles d'oseille.
du basilic.1 c à soupe d'huile d'olive.
du fumet de poisson.
POUR LA SAUCE.
faire la sauce.
20 cl eau + le fumet de poisson + 1 c à soupe d'huile d'olive.
PRÉPARER LES RAMEQUINS.
pour 1 ramequin.
un peu de sauce.
2 feuilles de basilic.
1 filet de poisson.
2 feuilles d'oseille.
ajouter du basilic.
verser la sauce dessus.
& au MO.2mn,50secondes.
