Ingrédients
Équivalences
- 4 filets de sandre (ss peau, 160g chacun)
- 4 pommes de terre de taille moyenne (100g chacune)
Préparez 4 filets de sandre (ss peau, 160g chacun). ; les saupoudrez de sel & poivre.
Pelez & coupez 4 p.d.t. (100g chacune) en rondelles.
Beurrez 1 tôle à four, rangez-y le poisson ; disposez les p.d.t. dessus, en les faisant se chevaucher.
Allumer le grill.
Fondre 100g de beurre, arrosez les p.d.t. & assaisonnez ; cuire 15 mn sous le grill.
Pelez & coupez 4 p.d.t. (100g chacune) en rondelles.
Beurrez 1 tôle à four, rangez-y le poisson ; disposez les p.d.t. dessus, en les faisant se chevaucher.
Allumer le grill.
Fondre 100g de beurre, arrosez les p.d.t. & assaisonnez ; cuire 15 mn sous le grill.