Ingrédients
Équivalences
- 4 filets de poissons
- 200g de champignons de Paris frais émincés
- 20cl de crème fraîche
- huile
- jus d'un citron
- sel
- poivre noir
Pour 4
Préchauffer le four à 210°C.
Etaler et graisser à l'huile une feuille de papier alu dans la plaque du four.
Y poser 4 filets de poissons. Les recouvrir de 200 g de champignons de Paris frais émincés.
Verser dessus le jus d'un citron, saupoudrer de sel et de quelques tours de poivre noir.
Ajouter 20cl de crème fraîche, fermer la papillote et enfourner pour 30 minutes environ.
Préchauffer le four à 210°C.
Etaler et graisser à l'huile une feuille de papier alu dans la plaque du four.
Y poser 4 filets de poissons. Les recouvrir de 200 g de champignons de Paris frais émincés.
Verser dessus le jus d'un citron, saupoudrer de sel et de quelques tours de poivre noir.
Ajouter 20cl de crème fraîche, fermer la papillote et enfourner pour 30 minutes environ.
