Ingrédients
Équivalences
- 120g de cabillaud
- 6 oeufs
- 30g de beurre
- sel
- poivre
fishburger. 
pour 6 personnes: il faut 120 gr de cabillaud.6 oeufs,30 gr de beurre,sel & poivre.préparation:5 mn.cuisson 15 à 20 mn.
salez & poivez les tranches de cabillaud,passez-les dans la farine.
faites cuire à la poële dans 30 gr de beurre,cuisson 5 minutes de chaque
coté.faire de suite vos 6 oeufs au plat.
mettre vos tranches de poisson cuit dans chaques assiettes.
disposer l'oeuf par-dessus & server chaud.
