Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 2 CAS de maïzena
- 2 boîtes de lait concentré non sucré
- 1 grosse boîte de thon
- fromage
- endives (selon votre goût)
- sel, poivre
- échalotte
Voici, ce que j'ai préparé pour ce soir et qui a remporté un franc succès. C'est une recette toute simple et très économique que j'ai pris du livre "recettes inavouables" et que j'ai agrémenté à ma façon.
Pour une grand moule à cake (voir même un petit moule à soufflé en plus)
Flan au thon-endives-fromage
4 oeufs
2 CAS de maïzena
2 boîtes de lait concentré non sucré
1 grosse boîte de thon
fromage
endives (selon votre goût)
sel, poivre
échalotte
Dans un saladier mélangez les endives émincées,le lait, le thon, les oeufs battus en omelette, le fromage, la maïzena, l'échalotte coupée en morceaux. Assaisonnez selon votre goût, mettre dans un moule à cake
et faire cuire à 180°une bonne heure (tout dépend du four).
A faire selon ce que vous avez dans le placard et selon vos envies, en tout cas simple, rapide économique et très bon.
Si vous voulez d'autres recettes de cet ouvrage n'hésitez pas.
Pour une grand moule à cake (voir même un petit moule à soufflé en plus)
Flan au thon-endives-fromage
4 oeufs
2 CAS de maïzena
2 boîtes de lait concentré non sucré
1 grosse boîte de thon
fromage
endives (selon votre goût)
sel, poivre
échalotte
Dans un saladier mélangez les endives émincées,le lait, le thon, les oeufs battus en omelette, le fromage, la maïzena, l'échalotte coupée en morceaux. Assaisonnez selon votre goût, mettre dans un moule à cake
et faire cuire à 180°une bonne heure (tout dépend du four).
A faire selon ce que vous avez dans le placard et selon vos envies, en tout cas simple, rapide économique et très bon.
Si vous voulez d'autres recettes de cet ouvrage n'hésitez pas.