Fondue de poissons

Bonjour à tous!

Pourriez-vous me donner une recette de fondue de poisson?
Ce serais sympatique de votre part! Nous adorons ça, pour en avoir
mangé chez des amis.Je sais que c'est un plat vietnamien

Merci encore de bien vouloir me répondre. Bonne journée,et
bon forum.

Bonjour

L'idéal s'est d'utiliser un wok.

Mettre à bouillir l'eau, ajouter le choux chinoix en lamelles, des carottes râpées, du poivrons et de l'oigons émincé, de l'ail, un paquet de soupe choinoise kn.rr et tout ce que vous voulez pour donner du goût des des couleurs. Des nouilles transparentes aussi.

Présentez plusieurs sortes de poissons à chair ferme, des St jacques au choix.

Utilisez des petites épuisettes chinoises pour cuire et pécher.

Servir avec des sauces

Bon ap