Ingrédients
Équivalences
- 1 cuillère à soupe de gingembre rapé
- batonnets de citronnelle
- gambas épluchées
- huile d'olive
- poivre de Shi Shwang
- 20cl de lait de coco
Moi j'ai une recette de Gambas au gingembre
Raper du gingembre (1 cuillère à soupe environ)
Couper en lamelles les batonnets de citronnelle
Faire poêler les gambas (épluchées) dans une cuillère d'huile d'olive
Ajouter la citronelle, le gingembre saler et poivrer
(Je mets du poivre de Shi Shwang plus parfumé)
Mettre environ 20cl de lait de coco
Laisser frémir a feux doux
Déguster avec du riz thai
Bonne appétit
Raper du gingembre (1 cuillère à soupe environ)
Couper en lamelles les batonnets de citronnelle
Faire poêler les gambas (épluchées) dans une cuillère d'huile d'olive
Ajouter la citronelle, le gingembre saler et poivrer
(Je mets du poivre de Shi Shwang plus parfumé)
Mettre environ 20cl de lait de coco
Laisser frémir a feux doux
Déguster avec du riz thai
Bonne appétit