Gratin de fruit de mer facile

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1 Recette sept. 2005

Ingrédients Équivalences

poisson (pas trop fort)
fruit de mer de votre choix (congelé ou frais)
quenelle de brochet
boite de bisque de homard
20 cl de crème fraîche
rapé

mettre au fond d' un plat du poisson (pas trop fort) ensuite mettre les fruit de mer de votre choix moi je les achetes congelé ,mais je les met decongele dans mon plat.ensuite des quenelle de brochet de preference.
puis je prepare ma sauce de la facon suivante une boite de bisque de homard melanger avec 20 cl de creme fraiche queje verse sur le tout un peu de rapé
et hop au four
et bonne appetit

2 sept. 2005

bonjour adeline, quelle durée dans le four ton gratin ?

3 sept. 2005

je né jamais vraiment fait attentionil faut que tout cuise et que les quenelles gonfles et que le râpée soit doré.
désolé je n'ai jamais fait attention a ce détaille