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Gratin de fruits de mer

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de champignons
  • 1 boite de bisque de homard
  • 1 bocal de moules au naturel
  • des crevettes décortiquées (congelé)
  • 1 quart de créme fraiche
  • fromage rapé
Recette certifiée 100% sans IA
UNE RECETTE HYPER SIMPLE ET DELICIEUSE.
gratin de fruits de mer
1 boite de champignons
1 boite de bisque de homard
1 bocal de moules au naturel
des crevettes décortiquées (congelé) c'est plus rapide
1 quart de créme fraiche

Dans un saladier mélanger la bisque et la crème , ajouter les champignons égouttés. Ensuite mettre les moules et les crevettes et mélanger.
Mettre au four 3/4 heure. C'est meilleur si on met du fromage rapé avant de l'enfourner,ça gratine un peu.

Juste un conseil important : avant de faire la préparation bien égoutter les moules il ne faut pas qu'il reste de l'eau,sinon le gratin sera trop liquide,de meme pour dégeler les crevettes(la veille) les égoutter correctement (papier essuie tout),et aussi pour les champignons, bien les égoutter.
Si vous avez besoin d'autres renseignements , je suis à votre service .