Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates bien mures
- 4 CS de moutarde
- 120 g de polenta
- 4 gousses d'ail
- 300g de pétoncles
- sel, poivre cumin
Pour 2 personnes
4 tomates bien mures
4 CS de moutarde
120 g de polenta
4 gousses d'ail
300g de pétoncles
Perso je les achète en sacs surgelées.
sel, poivre cumin
Préchauffer le four th 6/180°.
Couper les tomates en cubes, emincer les oignons et l'ail. Faire revenir le tout ensemble pendant 10 minutes environ. Ajouter la moutarde pour donner du goût.
Dans une autres casserole faire cuire la polenta selon les indications sur le paquet. J'utilise la polenta de tradition qui cuit 25 minutes et la moyenne.
verser dans un moule à gratin la polenta cuite, puis versez dessus les pétoncles puis le mélange de légumes.
laisser cuire au four environ 30 minutes
4 tomates bien mures
4 CS de moutarde
120 g de polenta
4 gousses d'ail
300g de pétoncles
Perso je les achète en sacs surgelées.
sel, poivre cumin
Préchauffer le four th 6/180°.
Couper les tomates en cubes, emincer les oignons et l'ail. Faire revenir le tout ensemble pendant 10 minutes environ. Ajouter la moutarde pour donner du goût.
Dans une autres casserole faire cuire la polenta selon les indications sur le paquet. J'utilise la polenta de tradition qui cuit 25 minutes et la moyenne.
verser dans un moule à gratin la polenta cuite, puis versez dessus les pétoncles puis le mélange de légumes.
laisser cuire au four environ 30 minutes