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Quenelles de brochet au riz et gruyère

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Pâtes & Riz
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 quenelles de brochet
  • 20 cl de crème liquide
  • 50 gr de gruyère râpé
  • sel
  • poivre
  • une noix de beurre
  • un reste de riz ( environ 20 gr)
Recette certifiée 100% sans IA
C'est Okey ! avec un reste de riz je fais!!!!!!! Idée

j'ai décongelé.des quenelles fraîches.

6 quenelles de brochet.
20 cl de crème liquide.
50 gr de gruyère râpé.
sel,poivre,une noix de beurre.
un reste de riz,( environ 20 gr).

mettre dans plat à gratin, beurrer.
les quenelles,parsemer le riz sur les quenelles,verser la crème fraîche.
saler,poivrer.mettre dessus le gruyère râpé. C'est Okey !
cuisson 20 mn aux four préchauffer,à 180°C .

POUR MIDI. Rose
2
moi avec un reste de riz, je rajoute des herbes de provence, un oeuf ou deux entiers ( que je bats dans une tasse et auxquels je rajoute du poivre, sel et herbes de provences ).

Et hop tout ca, a la poêle. C'est Okey !

avec la viande que vous voulez !
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