Ingrédients
Équivalences
- 2 filets de sole surgelés.
- 6 bâtonnets de surimi.
- 100 gr de gruyère râpé.
- 1 gros œuf.
- 1/2 oignon rouge.
- 1 c à soupe de moutarde.
- ciboulette ciselée.
- sel fin,poivre.
- beurre pour les 2 plats.
~~Gratiné de filets de sole et surimi ~~ 
2 personnes.
Ingrédients:
2 filets de sole surgelés.
6 bâtonnets de surimi.
100 gr de gruyère râpé.
1 gros œuf.
1/2 oignon rouge.
1 c à soupe de moutarde.
ciboulette ciselée.
sel fin,poivre.
beurre pour les 2 plats.
2 plats à gratin.
Préparation:
décongeler les filets de sole.
à
température ambiance.
couper le surimi en 2 et en 1/2 tronçons.
ôter la pelure d'oignon rouge.
couper finement l'oignon.
dans un saladier mélanger chaque fois les ingrédients:
œuf + sel,poivre,lait,ciboulette,
1 peu de râpé,moutarde,ciboulette.
versez dessus les ingrédients.
parsemer de râpé et ciboulette.
cuisson du four à 200 gr =
30 minutes.
servez bien chaud accompagner d'un riz ferme.
~~ bon appétit à vous tous ~~
2 personnes.
Ingrédients:
2 filets de sole surgelés.
6 bâtonnets de surimi.
100 gr de gruyère râpé.
1 gros œuf.
1/2 oignon rouge.
1 c à soupe de moutarde.
ciboulette ciselée.
sel fin,poivre.
beurre pour les 2 plats.
2 plats à gratin.
Préparation:
décongeler les filets de sole.
à
température ambiance.couper le surimi en 2 et en 1/2 tronçons.
ôter la pelure d'oignon rouge.
couper finement l'oignon.
dans un saladier mélanger chaque fois les ingrédients:
œuf + sel,poivre,lait,ciboulette,
1 peu de râpé,moutarde,ciboulette.
versez dessus les ingrédients.
parsemer de râpé et ciboulette.
cuisson du four à 200 gr =
30 minutes.servez bien chaud accompagner d'un riz ferme.
~~ bon appétit à vous tous ~~
Modifié (juin 2012)
dans mes coups de 
&angia&merci. 
&angia&
