Lasagnes au saumon fumé et crème fraîche

lasagne au saumon

pour 4 pers:
- 500 g de tagliatelles (on m'a conseillé Barilla mais je prends les moins chères par contre je les prends fraiches)
- 200 g de saumon fumé (là aussi, je prends ce qu'il y a de moins cher mais fumé : truite ou autre)
- 1 briquette de crème fraiche liquide
- 25 cl crème fraiche épaisse
- 1 échalote poivre et muscade
- huile olive

Mélanger les crèmes + le saumon découpé en dès ou lanières. Poivre et muscade. Mettre de coté
Faire revenir l'échalote dans 1 cas huile olive. Eteindre. Rajouter le tout et
mettre au frigo 1 h.

Au moment venu faire les pates.

Pdt qu'elles égouttent, réchauffer doux le mélange crème et saumon.

Voilà on mélange tout et on sert.

Mon plus :
on m'a conseillé Barilla mais je prends les moins chères par contre je les prends fraiches
Pour le saumon c'est idem, je prends ce qu'il y a de moins cher mais fumé : truite ou autre - on m'a dit du thon aussi -
je ne mets rien au frigo : je fais tout dans la foulée.
le plus long : faire cuire les pates car pour le saumon, je mets dans les crèmes et j'éteins et je laisse : comme çà ca reste chaud jusqu'au moment du mélange final -

Vous z'avez compris ou je recommence -

Bisous

pour servir : je mets tout dans un plat avec du trucs vert dessus : persil, estragon ce que j'ai quoi - pour faire bo.