Ingrédients
Équivalences
- 1 filet de lieu noir (190gr)
- 150 gr de crème fraiche épaisse
- 1 c à soupe de curcuma
- un morceau de gruyère
- 60 gr de riz
- huile d'olive
- sel,poivre
** Lieu noir à la crème fraîche au curcuma **
1 personne.
Ingrédients:
1 filet de lieu noir = 190gr.
150 gr de crème fraiche épaisse.
1 c à soupe de curcuma.
un morceau de gruyère.
60 gr de riz.
huile d'olive.
sel,poivre.
Préparation:
cuisez le riz 10 minutes.
râpé le morceau de gruyère.
huiler le plat à gratin.
dans un bol mélanger avec un fouet:
la crème fraiche,curcuma,sel,poivre.
dans un plat à gratin huilé.
mettre le filet de poisson.
saler/poivrer.
verser la crème fraiche assaisonnée.
dessus le filet de poisson.
parsemer de gruyère râpé.
mettre dans un four déjà préchauffé.
cuisson 20 minutes.
servez bien chaud,accompagner de riz.ou autre.!.
** BON APPÉTIT A TOUS **
1 personne.
Ingrédients:
1 filet de lieu noir = 190gr.
150 gr de crème fraiche épaisse.
1 c à soupe de curcuma.
un morceau de gruyère.
60 gr de riz.
huile d'olive.
sel,poivre.
Préparation:
cuisez le riz 10 minutes.
râpé le morceau de gruyère.
huiler le plat à gratin.
dans un bol mélanger avec un fouet:
la crème fraiche,curcuma,sel,poivre.
dans un plat à gratin huilé.
mettre le filet de poisson.
saler/poivrer.
verser la crème fraiche assaisonnée.
dessus le filet de poisson.
parsemer de gruyère râpé.
mettre dans un four déjà préchauffé.
cuisson 20 minutes.
servez bien chaud,accompagner de riz.ou autre.!.
** BON APPÉTIT A TOUS **