Ingrédients
Équivalences
- 2 maquereaux
- 1 tomate
- 2 oignons
- 1 citron
- 1 verre de vin blanc sec
- huile d'olive
- thym, laurier, persil et aneth fraîche
- sel et poivre
Maquereaux aux tomates, oignons et citron
Ingrédients:
2 maquereaux
1 tomate
2 oignons
1 citron
1 verre de vin blanc sec
huile d'olive
thym, laurier, persil et aneth fraîche
sel et poivre
Préparation:
Couper la tête des maquereaux, les vider, les nettoyer et les sécher.
Les déposer dans un plat à four.
Ajouter le thym, le laurier et le persil.
Eplucher les oignons, les couper en rondelles et les déposer sur le dessus des maquereaux.
Couper la tomate en rondelles et le citron que vous disposer sur les
oignons.
Saler et poivrer
Ajouter l'aneth ciselé, le verre de vin blanc et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Cuire au four à 180° ou th. 6 pendant 30 à 40 mn selon les fours et la grosseur des maquereaux.
Servir avec du riz par exp...
2 maquereaux
1 tomate
2 oignons
1 citron
1 verre de vin blanc sec
huile d'olive
thym, laurier, persil et aneth fraîche
sel et poivre
Préparation:
Couper la tête des maquereaux, les vider, les nettoyer et les sécher.
Les déposer dans un plat à four.
Ajouter le thym, le laurier et le persil.
Eplucher les oignons, les couper en rondelles et les déposer sur le dessus des maquereaux.
Couper la tomate en rondelles et le citron que vous disposer sur les
oignons.
Saler et poivrer
Ajouter l'aneth ciselé, le verre de vin blanc et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Cuire au four à 180° ou th. 6 pendant 30 à 40 mn selon les fours et la grosseur des maquereaux.
Servir avec du riz par exp...
Bon appétit
et un bon après-midi 
