Médaillons de sole, sauce champignons, purée

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c'était bon !

Ne serait il pas possible de mettre la sole dans le blanc d'oeuf et ensuite dans de la mie de pain
il ne reste plus qu'a faire doucement revenir

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bonjour,

je ferais cette recette pour le réveillon du 31 elle ma l'air très appétissante, par contre j'aurais voulu savoir, peux t'on prendre des médaillons surgelés ou faut'il obligatoirement du frais, car si c'est du surgelés, pour faire revenir les médaillons dans l'huile je craint que le résultat ne soit pas le même, pourrais tu bien m'expliquer

merci joyce

et joyeux Noel a tous

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merci membre supprimé

je vais suivre ton conseil, et te donnerais des nouvelles

a bientôt