Aller au contenu

Minute papillote

5 réponses · 1189 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Un poisson dans le congèle (dos de cabillaud, dos de colin, dos de meru)
  • 2 courgettes
  • 1 carotte
  • 1 citron
  • 1 tomate
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Un peu pressée? Ou pas trop envie de cuisiner?

Pour 2:
Un poisson dans le congèle, dos de cabillaud, dos de colin,dos de meru
dans le frigo, 2 courgettes, 1 carottes, 1 citron, 1 tomate

Eplucher carotte, courgettes, puis couper la carotte et la tomate en fine rondelles et les courgettes en cubes moyens.

Superposer une feuille de papier alu et sulfuriser (ca évite au poisson d'avoir un goût d'alu quand on le mange) .
Poser le poisson dessus (décongelé ou non), disposer dessus et autour carotte , tomate et courgettes.

Saupoudrer de sel, poivre, romarain; Un filet d'huile d'olive, et jus de citron(suivant votre goût)

Former une papillote, bien fermée.

Mettre au four à 240 pendant environ 20mn, suivant le four.
Déguster direct dans la papillote, chaud.

Bon app.
Spatule Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
bonsoir spatule merçi pour tes papillotes que je vais m'empresser de faire demain soir!sper façile C'est Okey !
michèle Bravo !
3
En un tout petit peu plus long, mais néanmoins très bon, j'ai une recette de papillottes de saumon et crevettes.
Dans du papier cuisson, un pavé de saumon, 4 crevettes sans la tête, un petit peu de citron émincé, du basilic, un tout petit peu de beurre en copeaux et du sel.
15min dans un four préchauffé à 210°C (th.7)

Et voila, quelques minutes en plus, mais ca vaut le coup !!
4
merçi zelounette ! Je bondis de joie je note aussi C'est Okey !
michèle Hello, Kikou, Bonjour
5
merci pour ces bonnes idées...je n'ai encore jamais testé les papillotes!!
6
merci zelounette, c'est pas mal ça, miam miam, je m'en régale d'avance....

Spatule