Ingrédients
Équivalences
- moules
- 2 cuil à s de thym
- 5 gousses d'ails écrasées
- 3 branches de romarins
- harissa (juste une pointe d'un couteau)
- sel
Pour les moules à l'orientale, tu laves bien les moules plusieurs fois, et tu mets les moules dans une marmite avec 2 cuil à s de thym, 5 gousses d'ails écrasées, 3 branches de romarins, de l'harissa (juste une pointe d'un couteau, c'est pas piquant je te rassure), et du sel, pas de poivre.
voilà, tu verses recouvres les moules d'eau et tu laisses mijoter a feu doux jusqu'à ce que les moules cuissent environ 15 minutes mais à toi de voir
voilà, tu verses recouvres les moules d'eau et tu laisses mijoter a feu doux jusqu'à ce que les moules cuissent environ 15 minutes mais à toi de voir