Moules au boursin

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1 Recette août 2003

Ingrédients Équivalences

moules
Boursin
ail
crème fraîche

Au lieu de faire les traditionnelles moules au vin blanc et légumes,
- je les fais cuire et je met un boursin à fondre dessus.
- ou simplement des gousses d'ail coupées en morceaux et de la crème fraîche
- la crème fraîche et une dose de curry

2 août 2003

j'ai également tenté les moules avec crème fraîche et roquefort !
De bonnes frites maison avec tout ça pour saucer et c'est un régal !

ou crème gruyère; pas mal non plus !

dadoune

3 août 2003

J'ai testé aussi les moules au roquefort :

un délice

A les envies me reprennent, et pourtant je ne suis pas enceinte

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