faire ouvrir les moules avec du vin blanc avec le jus,faire un roux(farine ,creme fraiche,jaune d'oeuf) faire revenir les courgettes avec des oignons mettre dans un plat cougettes,moules,cougettes....) verser le roux mettre dessus chapelure,gruyère et passer au four
J'ai un bocal de moules en conserve au frais, pour les soir ou je n'ai pas beaucoup de temps et de jolie courgettes jaunes au jardin. Je pensais essayer de faire au pif queque chose avec ces ingrédients : ta recette tombe à pic.