Ingrédients
Équivalences
- 140 gr de pâte farfalles
- 170 gr de courgette
- 2 darmes de saumon rose
** Nid de saumon rose sur farfalles.**
pour 2 personnes.
Ingrédients:
140 gr de pâte farfalles.
170 gr de courgette.
2 darmes de saumon rose.
sel fin,poivre.
huile d'olive.
persil haché.
gingembre.
Préparation:
enlever la peau des darmes de saumon rose.
avec une pointe de couteau.
couper en dés les darmes de saumon rose.
éplucher et couper en rondelles et en 4 la courgette.
dans 1ère poêle ajouter:
d'huile d'olive + les dés de courgette,saler poivrer.
cuisez et faites
revenir quelque 
minutes.
dans la 2ème poêle ajouter:
l'huile d'olive + les dés de saumon rose.
faites
dorer et saler,poivrer,le gingembre.
ajouter le saumon sur les dés de courgette.
mélanger avec une spatule bois.
et parsemer de persil haché.
recuire
5 minutes.
ENTRE TEMPS CUISEZ LES PÂTES DANS UNE EAU BOUILLANTE SALÉE.
passez dans une passoire et resservez à
th1.
dressez votre plat.servez bien chaud.
** bon appétit à tous **
Je cherchais une idée sympa et rapide pour le souper, voilà un pti saumon rose et farfalles (j'ai des tagliatelles çà fera l'affaire!!!), merci pour ta recette et à bientôt!! 
isalain merci. 
yaziella.
yaziella.
