Ingrédients
Équivalences
- 700gr de crevettes décortiquées
- 1 oeuf moyen
- 1 oignon
- 3-4 biscottes
- sel
- poivre
- chapelure
Ne sachant pas trop quoi faire avec mes 1.300kg de crevettes, j'ai vu dans un message qu'une forumeuse pensait faire des nuggets mais ne donnait pas la recette.
Alors voilà la mienne :
700gr de crevettes décortiquées (soit 1.300kg)
1 oeuf moyen
1 oignon
3-4 biscottes (je n'avais pas de pain rassis)
sel, poivre
Chapelure (ou biscottes ça fait aussi l'affaire)
Mixer les crevettes avec l'oeuf, l'oignon, les biscottes, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faire des petites galettes à l'aide de 2 cuillères à café et les enrober de chapelure.
Les laisser en attente le temps que l'huile chauffe dans la poêle.
Ensuite faire dorer vos nuggets et déguster!
A accompagner de ce qu'il vous plaît...
Alors voilà la mienne :
700gr de crevettes décortiquées (soit 1.300kg)
1 oeuf moyen
1 oignon
3-4 biscottes (je n'avais pas de pain rassis)
sel, poivre
Chapelure (ou biscottes ça fait aussi l'affaire)
Mixer les crevettes avec l'oeuf, l'oignon, les biscottes, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faire des petites galettes à l'aide de 2 cuillères à café et les enrober de chapelure.
Les laisser en attente le temps que l'huile chauffe dans la poêle.
Ensuite faire dorer vos nuggets et déguster!
A accompagner de ce qu'il vous plaît...