Ingrédients
Équivalences
- du poisson
- de la farine
- un ou plusieurs oeufs tout dépend de la quantité de poisson
- de la noix de coco
Bijour!
c'est une recette toute simple qui change des traditionnels nuggets de poissons et qui est d'origine asiatique.
Ingrédients:
du poisson
de la farine
un ou plusieurs oeuf tout dépend de la quantité de poisson
de la noix de coco
1) découper le poisson en plusieur carré a votre convenance mais de préference pas trop gros, il cuisent plus vite
2) les rouler dans la farine
3) les plonger dans l'oeuf battu
4) les rouler dans la noix de coco
5) les cuire dans une poele huilée chaude (un wok ou une poele en fonte sont parfait!)
à manger avec du citron ou une sauce épicée!
Rq:il faut choisir un poisson qui se tient bien, qui est assez compact
bon appétit!
c'est une recette toute simple qui change des traditionnels nuggets de poissons et qui est d'origine asiatique.
Ingrédients:
du poisson
de la farine
un ou plusieurs oeuf tout dépend de la quantité de poisson
de la noix de coco
1) découper le poisson en plusieur carré a votre convenance mais de préference pas trop gros, il cuisent plus vite
2) les rouler dans la farine
3) les plonger dans l'oeuf battu
4) les rouler dans la noix de coco
5) les cuire dans une poele huilée chaude (un wok ou une poele en fonte sont parfait!)
à manger avec du citron ou une sauce épicée!
Rq:il faut choisir un poisson qui se tient bien, qui est assez compact
bon appétit!