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Paëlla aux fruits de mer et crevettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • une quinzaine de rondelles de chorizo fort
  • Une pointe de safran
  • Une pointe de piment rouge
  • Huile d'olive
  • Fruits de mer et crevettes surgelées
  • Sel
  • 2 verres à moutarde de riz
  • Qq petits pois surgelés
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 3 / 4 personnes

1 oignon
1 gousse d'ail
une quinzaine de rondelles de chorizo fort
Une pointe de safran
Une pointe de piment rouge
Huile d'olive
Fruits de mer et crevettes surgelées
Sel
2 verres à moutarde de riz
Qq petits pois surgelés pour la déco

- Faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive dans une grande poele
- Ajouter les rondelles de chorizo et les laisser dorer légèrement
- Ajouter l'ail haché
- Ajouter le riz et le faire revenir un peu jusqu'à ce qu'il soit légèrement translucide
- Ajouter les épices, les fruits de mer et les petits pois
- recouvrir le tout d'eau et laisser cuire à feu moyen / doux à couvert

Servir avec un petit filet de citron (si vous aimez)