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Pain de saumon aux tomates et grugru

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de saumon
  • 500g de poisson blanc (pangasius ou perche ou ?)
  • 1 concentré de tomates
  • 6 oeufs
  • 5CS de créme fraiche
  • 100g de grugru
  • S & P
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN DE POISSON Difficile, Dur Dur

Ingredients :

500g de saumon
500g de poisson blanc (pangasius ou perche ou ?)

1 concentré de tomates
6 oeufs
5CS de créme fraiche
100g de grugru
S & P

Cuire les 2 poissons a l eau salée ;
Les emietter (enlevez les eventuelles arrétes )
Battre les oeufs avec la créme , le concentré et grugru , saler poivrer ;
Tout melanger ;
Verser dans le plat a cake huilé legerement ;

Temps/durée Cuire 1h00 avec un papier d alu dessus
Température à 200°C et au BAIN MARIE ;