Ingrédients
Équivalences
- 400gr de poisson
- 20gr de beurre
- 100gr de mie de pain
- 1 verre de lait
- 4 oeufs
- Sel
- poivre
Pain de poisson
Ingrédients :
400gr de poisson
20gr de beurre
100gr de mie de pain
1 verre de lait
4 oeufs
Sel, poivre
Préparation :
1-Mettre le pain à tremper dans le lait tiède.
2-Mélanger le pain, le poisson, les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.
3-Battre les blancs en neige et les mélanger à la préparation (pain, poisson,etc.)
4-Faire cuire au bain marie dans une terrine beurrer pendant 45mn environ.
Voilà à vous jouer maintenant et bon appétit à tous.
Zazoue
Ingrédients :
400gr de poisson
20gr de beurre
100gr de mie de pain
1 verre de lait
4 oeufs
Sel, poivre
Préparation :
1-Mettre le pain à tremper dans le lait tiède.
2-Mélanger le pain, le poisson, les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.
3-Battre les blancs en neige et les mélanger à la préparation (pain, poisson,etc.)
4-Faire cuire au bain marie dans une terrine beurrer pendant 45mn environ.
Voilà à vous jouer maintenant et bon appétit à tous.
Zazoue
Modifié (juin 2004)