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Pain de thon

4 réponses · 16714 vues

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Bonjour,

Je suis à la recherche d'une recette de pâté de thon !!

Les ingrédients sont les suivants : thon naturel, oeufs durs, cornichons, mayonnaise (et autres...?)

Impossible de me souvenir des quantités.
Le tout s'écrase avec une fourchette et se met dans un moule à cake au frigo pendant quelques temps.

Quelqu'un connaît-il cette recette en entier ? Question

Merci d'avance pour votre aide.
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Voici ma recette:

du thon au naturel, du carré frais, de l'huile d'olive, du jus de citron.
Ecraser à la fourchette, ajuster les quantités selon la consistance désirée.
Servir frais avec des toasts grillés.

Caro.
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Nathand m'a trouvé la recette ailleurs sur le site (merci Razz (Ha ouaip :-p) ) :

4 pommes de terre,
2 oeufs durs,
1 boite de thon,
sel,
poivre,
une noix de beurre

J'ai écrasé le tout avec une fourchette et j'ai remplacé le beurre par une bonne quantité de mayonnaise (jusqu'à ce que le mélange fasse shpouik shprrouik avec ma fourchette). J'ai ajouté quelques cornichons coupés en petits morceaux.

Mon mari m'a assuré que c'était super bon (oui parceque moi je ne mange pas de thon, je cuisine par pure bontée d'âme).

Le seul petit hic : ma mayonnaise n'a pas pris, elle avait plutôt la consistance d'une vinaigrette. Je file donc noter la recette de mayonnaise que j'ai apperçu sur le forum des débutants, histoire de m'entraîner un peu...

Je note aussi la recette de carolineg, pour la prochaine fois.

Merci pour votre aide Cligne de l'oeil
4 Recette

Pain de thon

Ingrédients Équivalences
  • Une grosse boite de thon
  • une petite boite de concentré de tomate
  • 3 oeufs
  • un demi pot de crème fraîche
  • 1/2 sachet de levure
  • poivre
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour je connais une recette de pain de thon, je sais que ce n'est pas exactement ce que tu cherches mais bon...
Alors il faut: Une grosse boite de thon
une petite boite de concentré de tomate
3 oeufs
un demi pot de crème fraîche
1/2 sachet de levure, poivre, sel.
Il faut emmietter le thon ensuite mélanger le tout et mettre au four dans un plat à cake 30 à 40 min.
En suite mettre au frigo et servir très frais.
Voilà
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je pense qu'il n'y a pas besoin de levure , pas de farine bizes