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Papillote de crustacés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • crevettes (quantité non spécifiée)
  • moules (quantité non spécifiée)
  • champignons en lamelles (quantité non spécifiée)
  • oignon épluché (quantité non spécifiée)
  • un peu de beurre
  • farine (quantité non spécifiée)
  • lait (quantité non spécifiée)
  • crème fraîche (quantité non spécifiée)
Recette certifiée 100% sans IA
Papillote de crustacés : Nananère
une recette de poisson pour toutes
il faut crevettes ,moules et des champignons ,oignons
épluchés les crevettes faite cuire les moules les décortiquées faites revenir 1 oignons dans une poêle est y mettre les champignons en lamelles, une fois revenu les ajoutés au crevette et aux moules ,
dans une casserole faite fondre un peu de beurre pour faire une sauce blanche ajouter de la farine et éclaississais avec du lait ajouter un peu de crème fraîche une fois que vous avez une crème ni trop épaisse ni trop liquide salé poivrer
ajouter la au crevettes,champignons,moules
mettez se mélange sur une feuille de brick préalablement huilé fermer la a l'aide d'un pique à dent
mettre au four 10 mn thermostat 180
déguster chaud