Ingrédients
Équivalences
- 4 pavés de saumon
- 1 oignon
- Cerises en bocal
- Confiture de fruits rouges
- Gingembre
- Aneth
- Huile d'olive
- Jus de citron
- Sel et poivre
bonjour,
ça fait longtemps que je n'ai pas posté de recette. mais hier j'ai fait celle-ci et`tout le monde à aimé. je viens vous la faire partager, en plus elle est super facile.
4 paves de saumon,
1 oignon,
des cerises en bocaux,
de la confiture de fruits rouges
du gingembre,
de l'aneth,
huile d'olive
jus de citron,
sel et poivre.
couper l'oignon en quartiers, puis en lamelles
sur une feuille de papier aluminuim, préalablement huilée, j'ai déposé le pavé de saumon.
puis j'ai étaler la confiture a la petite cuillère sur le pave de saumon.
déposer les lamelles d'oignon, et les cerises
mettre le gingembre, l'aneth,
saler poivrer,
puis verser un filet de jus de citron, et le filet d'huile d'olive.
refermer la papillote,
mettre au four à 200, pendant 15 à 20 mn cela dépend de la grosseur du pavé.
j'ai accompagner de riz basmatti.
j'ai utilise de la confiture de mures, car je n'en avais pas d'autre, mais je crois que même avec de la confiture de fraises, fruits des bois, groseilles, framboises, ce doit être excellent.
ça avait même un peu caraméliser, humm !
et le saumon était bien tendre.
si vous l'essayez donnez-moi des nouvelles
bon appétit!
horchata
ça fait longtemps que je n'ai pas posté de recette. mais hier j'ai fait celle-ci et`tout le monde à aimé. je viens vous la faire partager, en plus elle est super facile.
4 paves de saumon,
1 oignon,
des cerises en bocaux,
de la confiture de fruits rouges
du gingembre,
de l'aneth,
huile d'olive
jus de citron,
sel et poivre.
couper l'oignon en quartiers, puis en lamelles
sur une feuille de papier aluminuim, préalablement huilée, j'ai déposé le pavé de saumon.
puis j'ai étaler la confiture a la petite cuillère sur le pave de saumon.
déposer les lamelles d'oignon, et les cerises
mettre le gingembre, l'aneth,
saler poivrer,
puis verser un filet de jus de citron, et le filet d'huile d'olive.
refermer la papillote,
mettre au four à 200, pendant 15 à 20 mn cela dépend de la grosseur du pavé.
j'ai accompagner de riz basmatti.
j'ai utilise de la confiture de mures, car je n'en avais pas d'autre, mais je crois que même avec de la confiture de fraises, fruits des bois, groseilles, framboises, ce doit être excellent.
ça avait même un peu caraméliser, humm !
et le saumon était bien tendre.
si vous l'essayez donnez-moi des nouvelles
bon appétit!
horchata