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Papillotes de limande au parmesan

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 40 gr de parmesan râpé
  • filets de limande ou autre
  • 1/2 verre de vin blanc sec
  • 1 échalotte
  • 1/2 c à café huile
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
filets de limande ou autre
40 gr de parmesan râpé
1/2 verre de vin blanc sec
1 échalotte
1/2 c à café huile
sel,poivre

mettre le four à préchauffer(thermostat 7/Cool
soupoudrer les filets de limandes avec le parmesan
Découper deux carrés de papier aluminium.Les graisser.
Coupez l'échalotte finement et la répartir sur les papillotes
Disposez les filets de poissons.Saler,poivrez,et arroser avec le vin blanc.
Fermez les papillotes.
Mettre au four chaud pendant 6à8 minutes.
2
allez hop! dans mes coups de cool coeur
ça sera au menu dimanche midi!
ça changera de la limande farinée cuite dans un peu d'huile!
avec une petite fondue de poireaux ... j'en bave déjà OUaha c'est trop bon !