Ingrédients
Équivalences
- 2 kg de moules d'Espagne
- 1 Oignon
- 3 gousses d'ail
- 1 verre de vin blanc sec
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de thym frais
Papillotes de moules marinières
Ingrédients:
2 kg de moules d'Espagne
1 Oignon
3 gousses d'ail
1 verre de vin blanc sec
1 pincée de poivre
1 pincée de thym frais
Préparation:
Nettoyer les moules
Couper l'oignon en petits morceaux ainsi que l'ail Préchauffer le four à 220°
Dans une poêle faire revenir l'ail et l'oignon avec une goutte d' huile juste une minute c 'est une précuisson
Sur la plaque lèche frite du four mettre une feuille de papier alu poser les moules, les oignons et l'ail ainsi que le vin blanc le thym et le poivre
Fermer hermétiquement la papillote
Enfourner 20 mn
Servir chaud
Ingrédients:
2 kg de moules d'Espagne
1 Oignon
3 gousses d'ail
1 verre de vin blanc sec
1 pincée de poivre
1 pincée de thym frais
Préparation:
Nettoyer les moules
Couper l'oignon en petits morceaux ainsi que l'ail Préchauffer le four à 220°
Dans une poêle faire revenir l'ail et l'oignon avec une goutte d' huile juste une minute c 'est une précuisson
Sur la plaque lèche frite du four mettre une feuille de papier alu poser les moules, les oignons et l'ail ainsi que le vin blanc le thym et le poivre
Fermer hermétiquement la papillote
Enfourner 20 mn
Servir chaud