Papillottes de poissons

papillote de poisson:

sur feuille d'alu , on dépose le filet ,on sale,on met oignon haché et on arrose d'huile d'olive! environ un quart d'heure au four et hop!(surveiller temps suivant four et taille filet...)

délicieux!

je remplace souvent la feuille d'alu par une feuille de choux vert, c'est bien plus joli et surtout, la papillote se mange du coup !

Hello !

A midi, j'avais de l'inspiration mais peu de temps alors j'ai pris ma papillote MAS... et j'ai mis :
- un filet de daurade
- une petite courgette en rondelles
- une cuillère d'huile d'olive
- une cuillère de câpres
- sel, poivre, ail semoule et persil haché
et hop, au micro onde 7 minutes.

et je me suis régalée. C'est simple, ultra light, équilibré (on peut le servir avec du riz...) et bon !

Sinon, je fais souvent : pavé de saumon sur lit de jeunes pousses d'épinard, oignon haché, le tout salé, poivré et arrosé d'un peu de crème. j'en raffole !

ah oui ça ma l'air bon avec le saumon!

bonjour

aujourd'hui j'ai acheté un pavé de saumon
pour moi c'est une chose très rare, d'habitude je ne mange pas ou très peu de poisson (et encore quand je vais chez ma maman et qu'elle m'en fait) et mon homme n'aime pas le poisson

les envies de femme enceinte, ca se discute pas

donc je vais le faire en papilotte pour ce soir

merci pour vos recettes

bonjour à toutes,
Au menu ce jour ce sera saumon en papillote.
J'ai déposer mes pavés de saumon sur 1 feuille d'alu + quelques champignons de paris émincés ail et persil, salér et poivré et ajouter une grosse cuillère de crème épaisse.
j'ai fait quelque carrottes coupées en rondelles cuite à la vapeurpour accompagnér
Vous pouvez ajouter quelques goûtes de citon sur le saumon au moment de déguster

voici une petite recette rapide pour des envies soudaines de poissons !
alors dans 1 tuperware spécial micro onde
coupez oignons, tomates fraîches (ou pelées), citron entier, pomme de terre en cubes
ajouter votre poisson (saumon, cabillaud ...)
assaisonner avec poivre, persil ... ce qu on souhaite ...
voila !
mettre au micro onde couvercle fermé

en 15 minutes c prêt ! piquer les pommes de terres de tps en tps ...pour vérifier la cuisson ..

bonne ap''