Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de cabillaud cuit au court bouillon
- 4 oeufs durs
- ciboulette
- 2 cuiller a café de concentré de tomate
- une boite de saumon au naturel
- crème fraiche
- rouleau de pâte feuilletée
- 1 oeuf pour dorer
c'est un paté de poisson (mais la je l'est fait en tarte + pratique pour mes enfants)
la voila :
une petite recette!
dans un saladier écraser ala fourchette 4 tranches de cabillaud cuit au court bouillon et 4 oeufs durs.Ajouter de la ciboulette et 2 cuiller a café de concentré de tomate ainsi qu'une boite de saumon au naturel.
ecrasez bien le tout ala fourchette afin d'obtenir un mélange assez lisse et ajouter de la crème fraiche pour obtenir une pate ni trop molle ni trop dure(je pense 25cl dsl moi je le fais a vu d'oeil ).
Méttre un rouleau de pate feuilletée dans un moule a cake (tapisser le fond et les cotés )déposer l'appareil au poisson et refermer avec la pate, dorer a l'oeuf et cuire a four chaud pendant une trentaine de minutes(quand la pate feuilletée est cuite vous pouvez déguster)
servir chaud avec de la crème mélangée a de la ciboulette et éventuellement quelques crevettes pic nic!
Cela peut paraitre compliqué mais c'est très facile et terriblement bon!
Dites moi vos impressions!
la voila :
une petite recette!
dans un saladier écraser ala fourchette 4 tranches de cabillaud cuit au court bouillon et 4 oeufs durs.Ajouter de la ciboulette et 2 cuiller a café de concentré de tomate ainsi qu'une boite de saumon au naturel.
ecrasez bien le tout ala fourchette afin d'obtenir un mélange assez lisse et ajouter de la crème fraiche pour obtenir une pate ni trop molle ni trop dure(je pense 25cl dsl moi je le fais a vu d'oeil ).
Méttre un rouleau de pate feuilletée dans un moule a cake (tapisser le fond et les cotés )déposer l'appareil au poisson et refermer avec la pate, dorer a l'oeuf et cuire a four chaud pendant une trentaine de minutes(quand la pate feuilletée est cuite vous pouvez déguster)
servir chaud avec de la crème mélangée a de la ciboulette et éventuellement quelques crevettes pic nic!
Cela peut paraitre compliqué mais c'est très facile et terriblement bon!
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