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Paupiette de limandes aux petits légumes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 filet de limande par personne
  • 1 grosse c.a.s. par personne de julienne de légumes
  • 1 noix de beurre
  • 5 a 6 c.a.s. d'huile d'olive
  • fleurs de sel de Guerrande
  • poivre
  • differents epices
Recette certifiée 100% sans IA
pour une petite entrée sympa voici une recette facile a realiser

1 filet de limande par personne
1 grosse c.a.s. par personne de julienne de legumes
1 noix de beurre
fleurs de sel de guerrande
poivre
huile d'olive
differents epices

dans un bol mettez environs 5 a 6 c.a.s. d'huile d'olive
de la fleur de sel de guerrande,du poivre et toute sorte d'epice que vous avez sous la main puis melanger et laisser poser
pendant ce temps faite revenir dans un peu de beurre la julienne de legumes pendant 5 minutes
ensuite prenez une filet de limande metter une bonne c.a.s.de legumes puis enrouler le filet autour des legumes et faite tenir la paupiette avec un cure dent et faite de meme avec les autres filets de limande
mettre dans un plat allant au four et badigeonner avec la preparation d'huile d'olive
enfin enfourner 8 a 10 minutes temp. max (prechaufer votre four avant Cligne de l'oeil )

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a bientot Cligne de l'oeil