Ingrédients
Équivalences
- 4 pavé de cabillaud
- 3 carottes
- 3 oignons
- 3 courgettes
- 1 pouce de gingembre
- 3 càs de miel
- 3 càs de sauce de soja
- 3 càs de vinaigre balsamique
- Huile
- Sel, poivre
Pavé de cabillaud,émincé de légumes, sauce miel soja
Ici le cabillaud est simplement cuisiné à la plancha ou frit à la poêle pour contre balancé la sauce des légumes qui est vraiment trés savoureuse et réalisée avec du miel, de la sauce de soja, du vinaigre balsamique et produit un effet détonnant dés la 1ère bouchée!
Ingrédients: pour 4 personnes
4 pavé de cabillaud
3 carottes
3 oignons
3 courgettes
1 "pouce" de gingembre
3 càs de miel
3 càs de sauce de soja
3 càs de vinaigre balsamique
Huile
Sel, poivre
Préparation:
Éplucher et tailler en petits batonnets les légumes et émincer finement les oignons et le gingembre.
Dans une poêle avec un peu d'huile mettre à cuire dans l'ordre les oignons avec le gingembre puis les carottes et enfin les courgettes.
Mélanger le miel, la sauce de soja et le vinaigre balsamique et verser cette préparation à la fin de cuisson des légumes et laisser un peu réduire. Saler (attention la sauce de
soja déjà salé) et poivrer.
Fariner votre cabillaud et faire cuire 3 min de chaque côté.
Dresser vos légumes dans l'assiette et poser le pavé de cabillaud au dessus.
Bon appétit!
Ici le cabillaud est simplement cuisiné à la plancha ou frit à la poêle pour contre balancé la sauce des légumes qui est vraiment trés savoureuse et réalisée avec du miel, de la sauce de soja, du vinaigre balsamique et produit un effet détonnant dés la 1ère bouchée!
Ingrédients: pour 4 personnes
4 pavé de cabillaud
3 carottes
3 oignons
3 courgettes
1 "pouce" de gingembre
3 càs de miel
3 càs de sauce de soja
3 càs de vinaigre balsamique
Huile
Sel, poivre
Préparation:
Éplucher et tailler en petits batonnets les légumes et émincer finement les oignons et le gingembre.
Dans une poêle avec un peu d'huile mettre à cuire dans l'ordre les oignons avec le gingembre puis les carottes et enfin les courgettes.
Mélanger le miel, la sauce de soja et le vinaigre balsamique et verser cette préparation à la fin de cuisson des légumes et laisser un peu réduire. Saler (attention la sauce de
soja déjà salé) et poivrer.
Fariner votre cabillaud et faire cuire 3 min de chaque côté.
Dresser vos légumes dans l'assiette et poser le pavé de cabillaud au dessus.
Bon appétit!
C'est parce que tu veux nous faire faire un peu de gym avant les fêtes, c'est ça hein?... 
En tous cas tes macarons 
je suis admirative de ceux qui les réussissent moi 2 fois et 2 fois de la ... pffff 
